男女养生之--饮食篇 

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男女养生之--饮食篇
编辑:深圳市众悦餐饮管理     审核:深圳市众悦餐饮管理     时间:2013-12-31     浏览次数:

 男女养生之--饮食篇

    食堂承包了解养生方式有千百种,其中健康的饮食和优质的睡眠是养生最基础的两大“法宝”。
 
    男性:“生精”、“抗氧化”双管齐下

    男性饮食的一大重点应放在“养肾精”上,因此应多吃补肾生精的食物,枸杞子、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有此功效。此外,专家还建议男性应增加蛋白质的摄入,保证日常锌、硒等微量元素的补充。

    男性生活中有害健康的危险因素远高于女性,如抽烟、酗酒等,所以抗氧化应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以适当服用抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物,效果并不亚于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末、花椰菜、山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物质。

    女性:经血丢失铁补铁很重要

    对于女性来说,虽然吃的重要性也许排在睡之后,但吃得好对养生养颜也大有裨益。

    补铁和维生素对于女性非常重要,经血会导致铁的丢失,而女性户外活动时间总体上没有男性多,可能导致体内合成的维生素不足。女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的食物,如豆制品、动物肝(肾)脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。

     男靠吃女靠睡讲的是一个侧重点,实际上,男女养生在吃和睡两方面上都应有讲究。

    对于男性来说,吃主要为了养肾精,因为肾主阳气收藏,人体的阳气来源于肾脏,肾是生命活动的原动力,因此可以多吃补肾生精的食物,如枸杞、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等。对于女性来说,虽然吃不如睡更重要,但也要吃对才行。女性需要养肝血,因此要多吃补血养阴的食物,如当归、红枣、阿胶、羊肉汤等。

    在睡眠上,男女每天睡眠时间都最好维持在8小时左右。晚上连续睡眠不要少于6小时,白天中午再休息半小时到一小时。不过,睡眠还要把握最佳休息时间。人休息的最好时间段是晚上10点到第二天早上6点。有些人从凌晨1点睡到早上9点,虽然时间是足够了,但因为没有把握好睡眠的最佳时间,睡眠质量也会较差。此外,女性在经期因为失血过多,可适当地增加睡眠时间。

    需要强调的是,在男性养精、女性养血方面,不要过度依赖吃以上食物,还必须坚持营养平衡和体育锻炼。睡觉方面也应注意过犹不及,睡眠时间过长反而不利于健康。 

    “蔬菜伟哥”韭菜

    韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。
 
    韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。需要注意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃,易过敏的人也不宜吃。

“菜中皇后”洋葱

它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品,比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。洋葱的吃法有很多,若想充分发挥其“男人菜”的功效,不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养价值丰富,对男性的好处也尽显无疑。 

    女人睡眠自我调理法:

    大部分人或多或少会碰到点睡眠的问题,偶尔睡不好很正常,通过改善生活习惯、睡眠环境等一般可以自我调节。为了保证睡眠,平时应注意以下事项:

1、睡前可以喝一杯牛奶

牛奶有助于入睡,但对于牛奶过敏的人,可以吃个苹果或吃片面包,效果是一样的。平日多食用一些可以提高睡眠质量的食物,如红枣、百合、小米粥、核桃、蜂蜜、葵花子等。

2、规律作息

坚持有规律的作息时间,周末不要睡得太晚。如果周六睡得晚周日起得晚,周日晚上可能就会失眠。

3、大睡要放在晚间

白天打盹可能会导致夜晚睡眠时间被“剥夺”。白天睡眠时间严格控制在一小时以内,且不能在下午三点后还睡觉。

4、睡前不要猛吃猛喝

睡前约两个小时吃少量的晚餐,但不要喝太多水,因为不断上厕所会影响睡眠质量。晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物,这些食物也会影响睡眠。

5、睡前远离咖啡和尼古丁

龙岗餐饮公司建议睡前八小时不要喝咖啡或者抽烟。
 
 
 
 
 
 

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